Un journaliste s’infiltre dans un abattoir et sort un livre choc : Steak machine

Un journaliste s’infiltre dans un abattoir et sort un livre choc : Steak machine

648x415_geoffrey-guilcher-journaliste-infiltre-40-jours-abattoir-industriel-bretagne-relate-experience-danss-steak-machine-livre-paru-jeudi-2-fevrier-2016

cliquer sur le lien

Geoffrey Le Guilcher, journaliste, s’est infiltré  40 jours dans un abattoir pour connaître la vie au quotidien des “tueurs”, en d’autres termes, les employés qui tuent les animaux, travaillant dans un espace fermé appelé “le mur”. Ce qui lui a permis aussi de mesurer le stress et les conditions physique des hommes et des femmes qui y travaillent mais aussi de se rendre à l’évidence que les animaux qui sont tués, restent conscient et maltraités par la cadence soutenue à tous les niveaux….